AANBIEDINGEN
BULGARIJE
Een wintersportvakantie naar Bulgarije is onvergetelijk en aantrekkelijk
door de gemoedelijke après-ski, leuke winkeltjes en uitstekende
prijs/kwaliteit verhouding.
In het zuiden en zuidwesten van Bulgarije kunt u uitstekend skiën op het
Rila-gebergte, Pirin-gebergte of Rodopi-massief dat ver doorloopt tot in
Griekenland. De belangrijkste wintersportgebieden in Bulgarije zijn onder
andere: Bansko, Pamporovo, Borovets en Vitosha.
De meeste mensen kennen Bulgarije als strandvakantie aan één van de stranden
aan de Zwarte Zee. In de hoger gelegen gebieden kan het echter goed vriezen.
De gemiddelde temperatuur in de winter is twee graden onder nul, maar dit kan
ook veel lager uitvallen. Zo zijn temperaturen van 30 graden onder nul niet
erg ongewoon. Het wintersportseizoen begint in december en eindigt vaak in
maart.
Bulgarije is hard op weg de grote skilanden Zwitserland, Oostenrijk en
Frankrijk te evenaren. De Bulgaren pakken de wintersportgebieden, met name
Borovets, grondig aan en investeren flink in de pistes en matrieel. Het oudste
ski-oord van Bulgarije, Borovets ligt nabij Sofia op 1.350 meter hoogte en
heeft pieken tot 2.600 meter. Vanuit Sofia is het mogelijk de Musula, de
hoogste berg van Bulgarije, beklimmen.
Het winterseizoen in Bulgarije loopt van december tot april en er ligt vrijwel
altijd sneeuw. Mocht de sneeuw het af laten weten dan mag dit de pret niet
drukken, want er zijn sneeuwkanonnen aanwezig. Bovendien kunt u na het skiën
zo beginnen aan het après-skiën dat vooral in Pamporovo en Borovets heel
populair is. In één van de vele discotheken, bars en karaoke bars zult u
zich zeker vermaken. De nationale drank Rakia is misschien iets te sterk, maar
ook de nationale bieren Astika, Kamenitza en Zagorka vloeien hier rijkelijk.
Een niet onbelangrijke factor voor een wintersportvakantie naar Bulgarije zijn
de betaalbare prijzen. Lessen, liften, skihuur, maar ook eten en drinken zijn
vaak veel goedkoper dan in de bekende wintersportbestemmingen.
Traditionele gerechten zijn ondermeer Kypolu, Gjuvech en Sarmi. Kypolu is een
puree van aubergine, paprika, tomaten en knoflook. Gjuvech is een stoofschotel
met groenten, kruiden en vlees en Sarmi zijn wijn- of koolbladeren gevuld met
gemalen kalfs- of varkensvlees en rijst. Een echte Bulgaarse wijn mag hierbij
niet ontbreken.